今回の旅先は地元滋賀県の名店”弦乃月”さん
ブレンド・月光・まぜそば
どれも美味しいんですけど、今回は月光を選びました。
月光は謎にスープがスモーキーなのが特徴。
スープにニンニクをあまり使っていないのか、食後も口の中が爽やか
こちらの拉麺はスープというより、数種類のお出汁を合わせた濃厚お出汁みたいな感じです。
お出汁に振り切った大胆で繊細な味わいのスープは他のお店では食べたことのない味
よくネットで二郎系ラーメンは拉麺というよりそれ自体が独立した料理みたいなこと言ってる人見ますけど、こちらのお店は二郎系とは真逆の方向でそんな印象を与えてくれます。
ちなみに二郎系ラーメンは食べたことありません。
あれは見た目的に食べきれない。。。
滋賀県自体が長浜ラーメンとか京都風の醤油豚骨など細麺と濃厚スープ系が多く、細麺で育ってきた私としては二郎系の麺は異次元です。
でもしっかり体の中を温めてくれる不思議な拉麺🍥
いつも食後の汗と皮脂が気になっちゃうので今回は”ノーセバム ミネラルパウダー N”を持参。
サラサラ肌を演出してくれるけど決してカサカサにならないこの感じが絶妙💖
拉麺と同じく大胆でいて繊細な一品です
一応自分で買っているところのリンク貼っときますが、アマゾンなどにもお安いものがあるかもしれないのでそちらも検索してみてください。
ポチップ
肌も気になるけど湿度で前髪くるんってなる私のために開発されたと勝手に思ってるポイントリペアも持参
この二つは外食時の必需品です
ポイントリペア自体はいつも持ち歩いてます。
コンパクトなんで持ち歩きやすい
人並みの見た目を保つためにおばさんは苦労するのです🙋♀️
いつも通りにリンク貼っときますね。ご参考までに
ポチップ
そして映えた
ほんとに美しい✨
チャーシューとは違うローストポークのジューシー感
最高でした
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